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             打著無公害蔬菜的牌子，卻賣噴有農(nóng)藥的蔬菜，張家口出售的“放心菜”讓人怎放心。

　　與人們生活息息相關(guān)的蔬菜，因噴灑劇毒農(nóng)藥的問題，近年已引起多方面的關(guān)注并采取了治理舉措。無公害蔬菜的出現(xiàn)，讓渴望能吃上“放心菜”的人們著實踏實了好一段時間。不料，近日一些媒體報道有假無公害蔬菜每天都銷往北京、天津等全國20多個大中城市，引起許多市民擔憂。昨天，記者專門采訪本市有關(guān)負責人士，獲悉，截至目前全市特批授權(quán)銷售無公害蔬菜的30家企業(yè)，均不進河北省張北縣乃至

整個張家口市的假無公害蔬菜。
　　據(jù)介紹，北京市是我國第一個實行無公害蔬菜市場準入制度的城市，本市到目前為止還沒有實行這一準入制度。由于市場經(jīng)濟的深入發(fā)展，本市的蔬菜市場也面向全國開放搞活，南方、北方；東部、西部的蔬菜，都可以進入天津市場銷售，哪個市場都能接受各地來的蔬菜，因此，張家口市、張北縣的“無公害蔬菜”很有可能進入天津市場銷售。
　　經(jīng)了解，天津市傲綠無公害銷售供應(yīng)中心、夢得農(nóng)副產(chǎn)品配送中心、澤潤無公害蔬菜銷售中心等本市的30家無公害蔬菜銷售企業(yè)，至今還沒有從河北省張北縣省級重點無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣進過貨。至于本市各大蔬菜批發(fā)市場和各個農(nóng)貿(mào)市場，是否銷售來自張北縣的“無公害蔬菜”，有關(guān)部門尚不得知詳情。

本市無公害蔬菜全部進店銷售
　　本市現(xiàn)有366個無公害蔬菜生產(chǎn)基地，面積總計達45萬畝。據(jù)市農(nóng)藥檢定所胡敏所長講，鉀胺磷、氧化樂果、1605等國家規(guī)定嚴禁使用的劇毒高殘留農(nóng)藥，本市是絕對禁止使用的。每個月市農(nóng)藥檢定所都要對各無公害蔬菜生產(chǎn)基地進行定期檢查，平時還不定期抽測各基地生產(chǎn)的無公害蔬菜農(nóng)藥殘留情況。本市各基地都使用低毒農(nóng)藥，按照國家要求使用農(nóng)藥殘留標準以下的無公害蔬菜，人們在食用前只需洗干凈就可以了，它們是不會因有農(nóng)藥殘留問題而出現(xiàn)食用中毒現(xiàn)象的。
　　據(jù)了解，本市已批準建立的30家無公害蔬菜銷售企業(yè)，基本都進這366個基地的蔬菜，少數(shù)從外埠進菜的企業(yè)，也都是從本企業(yè)專設(shè)在外埠的無公害蔬菜生產(chǎn)基地，像傲綠無公害供應(yīng)中心，在山東、河北等省建有自己的無公害蔬菜生產(chǎn)基地，全部使用國家已認定的綠色肥料“傲綠營養(yǎng)素”。同時，本市這30家企業(yè)全都配備了現(xiàn)代化的農(nóng)藥殘留檢測儀，每天對各批菜均進行檢測，市農(nóng)藥檢定所除定期到企業(yè)檢測檢查外，還進行隨機性抽檢。
　　印有國家統(tǒng)一的“無公害蔬菜”防偽標志的本市30家企業(yè)無公害蔬菜，全都進入超市和副食商場或?qū)�營店銷售，或是由一些配送公司、郵政遞送公司負責送貨上門。截至目前，無一家企業(yè)的無公害蔬菜進入批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場或零散小攤販手中銷售。

農(nóng)藥檢測超標蔬菜一律銷毀
　　市農(nóng)藥檢定所除檢查、檢測無公害蔬菜生產(chǎn)基地或銷售企業(yè)的蔬菜外，還經(jīng)常到各銷售無公害蔬菜的超市、商場等店內(nèi)貨架上，隨機抽樣進行檢測鑒定。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，近年來本市還沒有檢出一批農(nóng)藥殘留超標的蔬菜。經(jīng)了解記者得知，一旦在基地、企業(yè)或店鋪內(nèi)檢測出有超標的無公害蔬菜，本市將采取銷毀的措施。
　　據(jù)悉，為依法規(guī)范、治理好蔬菜生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的問題，國家農(nóng)業(yè)部已著手起草有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律。

生物農(nóng)藥專家支招農(nóng)藥殘留解毒
　　本市有關(guān)生物農(nóng)業(yè)專家提醒市民，到農(nóng)貿(mào)市場、小攤小販處買菜回家，除洗干凈外，最好要采取一些“消毒”措施，如浸泡法，把圓白菜、西紅柿等葉菜、果菜放在清水盆中浸泡20分鐘左右再烹飪食用。另外，像黃瓜等蔬菜，采取削皮的方法，是極好的、便捷的“去毒”方式。對芹菜等一些蔬菜，還可使用上火煮一下、焯一焯的辦法。
新聞鏈接
　　據(jù)中央電視臺披露，在河北省無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地的張家口市，一些打著“無公害”招牌的蔬菜竟然都噴灑有國家明令禁止使用的劇毒農(nóng)藥，而這里的蔬菜每天都運往北京等全國20多個大中城市。
　　按照國家規(guī)定，所有的蔬菜生產(chǎn)基地都不能夠使用像鉀胺磷、氧化樂果這類高毒高殘留的農(nóng)藥。因為這些高毒的農(nóng)藥一旦在蔬菜上殘留量過大，消費者食用以后可能出現(xiàn)多種中毒癥狀。比如：腸胃疼痛、嘔吐、腹瀉，甚至有生命危險。